电影詹姆士出走料理以尋 找詹姆士私廚菜單為 節目主軸，為了尋找 記憶中的美味料 理，詹姆士將帶領大家 探索市場，品嘗在 地美味、尋訪料理達人。並在節目 中展現特殊食材的 處理方式、嘗試 新的醬料或是新的料理作法，製作 創意料理料理教學，最 後在節目片尾時作出一 道詹姆士創意料理。 ！
詹姆士出走料理以尋 找詹姆士私廚菜單為 節目主軸，為了尋找 記憶中的美味料 理，詹姆士將帶領大家 探索市場，品嘗在 地美味、尋訪料理達人。並在節目 中展現特殊食材的 處理方式、嘗試 新的醬料或是新的料理作法，製作 創意料理料理教學，最 後在節目片尾時作出一 道詹姆士創意料理。 ！