电影詹姆士出走料理以尋找 詹姆士私廚菜單為 節目主軸，為了尋找記憶 中的美味料理，詹 姆士將帶領大家探索市場，品嘗 在地美味、尋訪料理達人。並在 節目中展現特殊食材的處 理方式、嘗試新的醬料或是新 的料理作法，製作創 意料理料理教學，最後在節目 片尾時作出一道 詹姆士創意料理。！
詹姆士出走料理以尋找 詹姆士私廚菜單為 節目主軸，為了尋找記憶 中的美味料理，詹 姆士將帶領大家探索市場，品嘗 在地美味、尋訪料理達人。並在 節目中展現特殊食材的處 理方式、嘗試新的醬料或是新 的料理作法，製作創 意料理料理教學，最後在節目 片尾時作出一道 詹姆士創意料理。！